Aardbeiensoepje met frambozenbier en dragon

INGREDIËNTEN – 12 PERSONEN

3 bakjes aardbeien, 2 flesjes frambozenbier, verse dragon, vanille-ijs, munt

BEREIDING

  • Snij de aardbeien in vier lange deeltjes
  • Mix 1 bakje samen met wat kristalsuiker
  • Voeg de aardbeien bij de coulis, kruid met fijngesnipperde dragon en voeg frambozenbier bij naar smaak Serveer hierbij een bolletjes vanille-ijs en garneer met een takje munt

Een gedachte over “Aardbeiensoepje met frambozenbier en dragon

  1. Pingback: Menu Juni 2011 | Kookclub De Kemphanen

Plaats een reactie