Ingrediënten:

• 12 eidooier
• 12 dopjes Mandarin napoleon
• 12 dopjes suiker
• 4 mandarijnen

Bereiding:

• Eidooiers in sauteuse doen.
• 12 dopjes mandarin napoleon en 12 dopjes suiker toevoegen.
• Goed kloppen.
• Op zacht vuur in achtvorm de massa laten garen.
• In glas doen en afwerken met partje mandarijn.