Ingrediënten (voor 12 personen

1kg aardbeien
Scheut Cointreau of andere sterke drank
1 kg roomijs
Zwarte peper
Munt
Tl suiker per persoon

Bereidingswijze

• Aardbeien in helft snijden en over 12 porties verdelen.
• Scheutje drank toevoegen.
• Suiker toevoegen en mengen.
• Op BBQ garen. Op het einde zwarte peper toevoegen.
• Bij afwerking bolletje ijs en munt toevoegen.