Ingrediënten +- 12 pers

12 kopjes sterke verse espresso, 12 bolletjes vanille ijs, 12 amarettikoekjes                                                                                    

Bereiding

• Verkruimel de amarettikoekjes
• Bereid verse espresso
• Doe een bol ijs in een mooi glas of mooi tas. Schenk over elke bol ijs een espresso en bestrooi met de amarettikruimels
• Dien onmiddellijk op