Tagarchief: karamel

Menu Oktober 2016

Posted on 12 januari 2022 by Bottle Case

Beantwoorden

Glaasje gerookte zalm & zure room

* * *

Rode curry met geroosterde eend

* * *

Gebraiseerde varkenswangen

* * *

Perenbavarois, ganache, mokkakaramel

Menu December 2013

Posted on 4 januari 2022 by Bottle Case

Beantwoorden

Roodbaarsfilet met venkel, paprika, Roquefortpuree en witte wijnsaus

* * *

Hertenkalffilet met cranberry-portsaus, gestoofd peertje en savooikool met spekjes, aardappeltonnetjes

* * *

Appeltaart met pecannoten en karamel