Menu Oktober 2017 Posted on 17 januari 2022 by Bottle Case Beantwoorden Indische saté * * * Risotto met gamba * * * Suprême van Mechelse koekoek * * * Vijgen met kaneel
Menu September 2017 Posted on 17 januari 2022 by Bottle Case Beantwoorden Mosselen à la MARCO * * * Tartaar zeebaars – Avocado * * * Gevulde mignonetten – Pesto * * * Bananenpudding met Rum
Menu Juni 2017 Posted on 17 januari 2022 by Bottle Case Beantwoorden Tartaar van tonijn –wasabi – groene appel * * * Langoustine – dragon –groene asperges * * * Zeetong – groene selder- zeevruchten * * * Clafoutis met blauwe bessen + Verse Pistolets!
Menu Mei 2017 Posted on 15 januari 2022 by Bottle Case Beantwoorden Gebakken Manchego met ansjovismayonaise * * * Pladijs met rode curry * * * Kabeljauw met coulis van peterselie * * * Aardbei -mascarpone
Menu April 2017 Posted on 15 januari 2022 by Bottle Case Beantwoorden Bladerdeeghapje met gehakt * * * Carpaccio van makreel * * * Duo van lam met gratin * * * Wentelteefjes met gebakken appel en crème anglaise
Menu Maart 2017 Posted on 12 januari 2022 by Bottle Case Beantwoorden Thaise kippenvleugels * * * Rode poon met gesmolten basilicum * * * Osso Bucco met gremolata * * * Baba au Rhum
Menu Februari 2017 Posted on 12 januari 2022 by Bottle Case Beantwoorden Zalmrolletje met komkommer * * * Kort gebakken tartaar van tonijn * * * Bouillabaisse * * * Mousse van ananas
Menu Januari 2017 Posted on 12 januari 2022 by Bottle Case Beantwoorden Gepaneerde kipreepjes – zoetzuur * * * Visserspotje met kokosmelk * * * Gebraad “Orloff” – verse frieten * * * Koffierijstpap
Menu December 2016 Posted on 12 januari 2022 by Bottle Case Beantwoorden Oosters kipballetje * * * Tonijn – krab – avocado * * * Gebraad hert – rode wijnsaus – wintergarnituur * * * Crème limoen
Menu November 2016 Posted on 12 januari 2022 by Bottle Case Beantwoorden Scheermesjes met groene kruiden * * * Schelvis – dijonaise – crème van aardappel en prei * * * Patrijs – wildgarnituur – gratin * * * Sabayon met mandarijn en kaneelcrumble
Kookclub De Kemphanen 